מטיילים וטועמים גולן



משק טויסטר

על המקום

משק טויסטר- הינו מפעל חיים משפחתי שראשיתו בשנת 1890, בישוב "עין זיתים", הסמוך לצפת. אליעזר טויסטר הגיע בשנת 1972 לרמת הגולן כדי להמשיך את שושלת גידול וייצור שמן הזית. מרכז המורשת מהווה מקור להנחלת תרבות שמן הזית על פי מיטב המסורת לבית משפחת טויסטר ומהווה מרכז מורשת לשמן הזית. משק טויסטר בית הבד בגבעת יואב מארח את רוני הילמן ממושב נוב. טיול ג'יפים שיצא מבית הבד בגבעת יואב לכרם זיתים של משק הילמן הסמוך לגבול ישראל סוריה

מועד הפעילות

2-19.11

א'-ה'- 08:00-18:00
יום שישי- 08:00-16:00

מה עושים?

  • בילוי חוויתי באווירה טוסקנית חמה המשלבת סרט וסיפורי מורשת
  • סיור בבית הבד - הסברים על תהליך עצירת השמן
  • טיול ג'יפים שיצא מבית הבד של משק טויסטר בגבעת יואב לכרם זיתים הסמוך לגבול ישראל סוריה. נלמד על השיטות החדשניות של גידולי זיתים ועל ההבדל בין הזנים, נתצפת אל הגבול ונחזור לבית הבד לטעימות והדרכה בנושא שמן הזית (40 ₪ למשתתף)
  • טעימות שמן זית על זניו השונים
  • סרט וסיפור מורשת

פרטים ליצירת קשר

04-6763403
052-3261767



משק הילמן

על המקום

כרם זיתים משק הילמן- הוקם על ידי זוג צעיר רוני ואביה הילמן, שניהם בני הגולן הגרים במושב נוב

הכרם נטע בשנת 2009 באדמת הבזלת של דרום רמת הגולן סמוך לגבול סוריה בתנאי קרקע ואקלים שמתאימים במיוחד לגידול זיתים.

הזיתים נמסקים בשיטת מסיק מודרנית ע"י בוצרת המוסקת את הזיתים במהירות כך שהזית מגיע רענן וטרי לבית הבד הקרוב.

מועד הפעילות

2-19.11

א'-ו' 10:00-16:00
(סגור בשבת) ובתיאום מראש

מה עושים?

  • טיול ג'יפים יצא ממשק טויסטר מבית הבד בגבעת יואב לכרם זיתים של משק הילמן הסמוך לגבול ישראל סוריה

פרטים ליצירת קשר

רוני הילמן- 052-2983325
*ההשתתפות בחלק מהפעילויות כרוכה בתשלום
לרשותכם מגוון אפשרויות לינה בצימרים ובמלונות מפנקים